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Mar 05, 2023

4 maneiras de reduzir os custos de secagem de grãos

O gerente de produtos de condicionamento da Brock Grain deu dicas durante uma palestra recente.

O gerente de produtos de condicionamento da Brock Grain deu dicas durante uma palestra recente.

18 de janeiro de 2023

Em uma época em que cada centavo conta para a lucratividade, secar demais os grãos armazenados pode ser um verdadeiro ladrão de lucros.

Na verdade, secar 100.000 alqueires de milho em apenas 1% do que é necessário para um armazenamento seguro pode custar ao produtor cerca de US$ 8.700, disse Grant Knobloch, gerente de produtos de condicionamento de grãos da Brock.

Em sua palestra de "dicas de 10 minutos" no Husker Harvest Days no outono passado, Knobloch disse que os agricultores deveriam pensar sobre por que secam e armazenam grãos em primeiro lugar.

"Condicionamos os grãos para que possam ser armazenados com segurança para oferecer mais oportunidades de mercado", disse ele. "Ter um secador de grãos permite que a colheita seja feita mais cedo."

Mas os altos custos de insumos são preocupantes para os agricultores, e a secagem excessiva dos grãos pode ser um dos culpados que contribuem para essas preocupações.

Aqui estão quatro maneiras de cortar custos:

1. Limpe-o. Para melhorar a eficiência do secador, o secador precisa ser mantido limpo para melhorar as operações e a qualidade da chama.

2. Temperaturas mais altas. Também é melhor operar em temperaturas mais altas, desde que as temperaturas mais altas não danifiquem o grão. "Se você está vendo descoloração ou rachaduras por estresse no grão, sua temperatura está muito alta", disse Knobloch.

3. Mantenha a redução. A secagem excessiva do grão afeta a qualidade, explicou Knobloch. "Se você estiver secando até 13%, um em cada quatro grãos estará em risco de quebrar", disse ele. "Se você secar até 11%, dois em cada cinco grãos estarão em risco. Portanto, certifique-se de secar os grãos apenas até o nível de umidade necessário com base no tempo de armazenamento previsto, porque a secagem excessiva aumenta a perda de encolhimento, o que custa dinheiro ."

4. Calor sob pressão, resfriamento a vácuo. Então, quanto custa secar um alqueire de grãos? Dependendo do custo do LP, Knobloch disse que custa cerca de 16,4 centavos de dólar por alqueire para secar 5 pontos percentuais de umidade, executando 2.700 Btu por libra de água removida e secando 540 alqueires por hora sob um sistema de pressão de aquecimento e resfriamento de pressão.

Com um sistema de aquecimento sob pressão e resfriamento a vácuo - onde o calor do grão resfriado é reciclado de volta ao processo de secagem - a eficiência do combustível aumenta consideravelmente, permitindo que você seque o mesmo milho nas mesmas condições por muito menos, cerca de 13,6 centavos de dólar por alqueire, disse Knobloch.

"Executar um secador de grãos usando uma configuração para calor de pressão, resfriamento a vácuo aumentará a eficiência do secador, aumentará a capacidade de secagem e reduzirá o custo por alqueire em comparação com calor de pressão, resfriamento de pressão", disse ele.

Saiba mais sobre secagem excessiva em blog.brockgrain.com.

Curt Arens

Editor, Nebraska Farmer

Curt Arens começou a escrever sobre as famílias de fazendeiros de Nebraska quando estava no ensino médio. Antes de ingressar na Farm Progress como editor de campo em abril de 2010, ele trabalhou como redator freelance sobre fazendas por 27 anos, primeiro para jornais e depois para revistas agrícolas, incluindo Nebraska Farmer.

Sua verdadeira carreira em tempo integral, no entanto, durante o mesmo período, foi cultivar as terras de quarta geração de sua família no nordeste de Nebraska. Ele também administrava sua fazenda de árvores de Natal e cultivava girassóis de óleo preto para sementes de pássaros silvestres. Curt continua a cultivar milho, soja e alfafa e administra um rebanho de bezerros.

Curt e sua esposa Donna têm quatro filhos, Lauren, Taylor, Zachary e Benjamin. Eles são ativos em sua igreja e na St. Rose School em Crofton, onde Donna leciona e seus filhos frequentam as aulas.

Anteriormente, o graduado em ciência animal da Universidade de Nebraska em 1986 escreveu uma coluna semanal sobre a vida rural, desenvolveu um programa de rádio agrícola e escreveu livros sobre marketing direto agrícola e mercados de agricultores. Ele recebeu honras da mídia do Serviço Florestal de Nebraska, do Centro de Assuntos Rurais e da Associação de Fazenda Experimental do Nordeste de Nebraska.

Ele escreveu sobre o lado espiritual da agricultura em seu livro de 2008, "Down to Earth: Celebrando uma vida abençoada na terra", ganhando um prêmio da Catholic Press Association.

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